Erva-doce (Pimpinella anisum)

Nome comum: ERVA-DOCE


Nome científico: Pimpinella anisum L.


Origem: Ásia


Propagação: Sementes


Plantio: Início da primavera


Característica botânica: Erva anual, ereta, de até 50cm de altura. Folhas compostas de várias formas, fendidas. Flores brancas, dispostas em umbelas. Frutos do tipo aquênio de sabor adocicado e cheiro forte.


Uso: Medicinal, aromática e condimentar

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